Какво представлява Витамин А
Витамин А е общият термин за група мастноразтворими съединения, които са изключително важни за човешкото здраве.
Този витамин е от съществено значение за много процеси в нашето тяло: поддържане на зрението, нормалната функция на имунната система, здравето на кожата и костите. Освен това той играе съществена роля и за правилното развитие на бебето в утробата.
Съединенията на витамин А се срещат в две различни форми:
- Витамин А (ретинол)
- Провитамин А (каротин) – в организма се превръща в ретинол или витамин А.
Ретинолът представлява антиоксидант, който участва в редица важни процеси. Той има качествата да подсили имунната система и да подпомогне естествените защитни сили на организма. Доказано е положителното му въздействие и върху зрението, състоянието на костите, кожата и косата. Освен това, този елемент е ключов в периода на бременността, тъй като е необходим за правилното развитие на плода.
Ролята на Витамин А в организма
Най-общо този елемент е необходим в няколко направления – за окислително-възстановителните процеси в тялото, за производството на белтъчини, за клетъчната защита, както и за абсорбацията на други важни елементи.
Подпомага имунната система
Витамин А играе жизненоважна роля в поддържането на естествените защитни сили на организма. Това включва лигавицата на очите, на белите дробове и червата. Именно лигавицата помага за задържането на бактерии и други инфекциозни агенти.
Той участва още в производството и функционирането на белите кръвни клетки, които помагат за улавянето и изчистването на бактерии и други патогени от кръвния поток.
Това означава, че недостигът на витамин А може да повиши податливостта към инфекции и да забави възстановяването след прекарано заболяване.
Грижи се за здравето на очите
Витамин А е от съществено значение за здравето на очите.
Всъщност един от първите симптоми за недостиг на витамин А може да бъде нощната слепота, известна като никталопия.
Този проблем се появява при хора с дефицит на витамин А, тъй като витаминът е основен компонент на пигмента родопсин. Родопсинът се намира в ретината на окото и е изключително чувствителен към светлината.
Хората с това заболяване виждат нормално през деня, но имат намалено зрение в тъмнината, тъй като очите им се затрудняват да улавят светлината при по-ниски нива.
Приемът на достатъчни количества бета-каротин може да забави влошаването на зрението, което настъпва с напредването на възрастта.
Полезен е за костите
Основните хранителни вещества, необходими за поддържане на здрави кости с напредването на възрастта, са протеини, калций и витамин D.
За правилния растеж и развитие на костите обаче е необходимо да приемаме и достатъчно витамин А.
Доказано е, че хората с по-ниски нива на витамин А в кръвта са изложени на по-висок риск от фрактури на костите.
Подобрява състоянието на кожата
Витамин А е известен още като „витамин за кожата“. Доказано е, че той влияе върху процесите по съсирване на кръвта. Това улеснява по-бързото заздравяване на рани и белези, и неутрализира локалните кожни раздразнения.
Неслучайно този витамин има широко приложение във фармакологията за направата на козметика, предлагаща професионална грижа за кожата. Често използван компонент е и в различни кремове, борещи се с кожни раздразнения, възпаления, акне и други.
Витамин А успешно се справя с балансиране на клетъчните нива, което на свой ред има изключителен ефекти върху състоянието на кожата. Той участва в синтеза на колагена, който е най-разпространеният белтък в нашия организъм.
Освен това витамин А е често срещан компонент в anti-age козметиката, тъй като се справя със забавянето на естествените процеси на стареенето на кожата.
